Neben einigen Mitmach-Aktionen und musikalischen Darbietungen gibt es feine Speisen aus der Kaarster Feinkostmanufaktur "PAUL kocht" und natürlich ist auch das PAULmobil vor Ort - das Marktfahrzeug der Initiative ist den Kaarster Bürgern bereits vom Kaarster Wochenmarkt bekannt.

Der Verein "Prima Arbeiten und Leben - PAUL e.V." wurde 2013 im Rhein-Kreis Neuss gegründet, um Menschen mit Behinderungen neue Möglichkeiten zur Teilhabe am Leben in der Gemeinschaft auf den Gebieten Arbeit, Wohnen Freizeit zu bieten. Zu diesem Zweck wurde im Januar 2015 die Feinkostmanufaktur "PAUL kocht" gegründet.